Soda pepeo takođe je čest proizvod u našem životu. Možete ga vidjeti u kuhinji većine porodica. Soda se u životu uglavnom koristi u proizvodnji tjestenine, ali može se koristiti i za čišćenje masti sa nape, itd.
Soda se može podijeliti na soda industrijske klase i prehrambeni, u skladu s različitim namjenama. Većina soda pepela koji vidimo u našem svakodnevnom životu je soda pepela razreda hrane.
Soda industrijske klase uglavnom se koristi u lakoj industriji, građevinskim materijalima, hemijskoj industriji, metalurgiji, tekstilu, nafti, nacionalnoj odbrani i drugim industrijama.
Soda iz hrane može se koristiti kao neutralizator i sredstvo za punjenje, kao što je aminokiselina, soja sos i hrana od brašna, poput parnog hljeba i hljeba. Takođe se može dodati u tjesteninu kako bi se povećala elastičnost i duktilnost.
Osim razvrstavanja prema upotrebi, soda pepeo može se razvrstati i prema različitim masenim gustoćama, koje se mogu podijeliti u lagani gazirani i teški pepeo. Razlike u specifikacijama uglavnom su zbog razlika u fizičkim svojstvima, kao što su nasipna gustoća, veličina i oblik čestica, ugao mirovanja itd. Općenito, gustoća lagane sode je 500-600kg / m3, a gustoće sode 1000 -1200kg / m3.